Voor de foodblogswap van juni koos ik iets lekkers van het blog Geur van Maillard. Namelijk worstenbroodjes! Door mij gevuld met gehakt, een uitje en knoflook. Lees verder
Auteur: etenvaneefke
YOGHURT BOSBESSENCAKE
Deze yoghurtcake met bosbessen is een variatie op de citroencake die ik eerder plaatste. Met iets minder citroen en het frisse van de yoghurt en bosbessen. Lees verder
BELEGD TURKS BROOD
Een heel Turks brood beleggen is erg handig als je voor een groot gezelschap broodjes moet smeren. Beleg een brood, snijd hem in acht stukken en klaar ben je! Ook ideaal omdat je een Turks brood natuurlijk met allerlei soorten beleg kunt vullen. Ik vulde mijn brood met kruidenboter, rosbief, rucola, zongedroogde tomaten en pijnboompitjes. Lees verder
GUACAMOLE MET RODE PEPER
Guacamole is een Mexicaanse dipsaus op basis van avocado. Heerlijk als dip met wat nacho’s! Je maakt heel makkelijk zelf een basis guacamole, vervolgens kun je variëren door er allerlei ingrediënten aan toe te voegen! Lees verder
PAVLOVA MET CHOCOLA EN AARDBEIEN
Pavlova stond al héél lang op mijn to-do lijstje. Maar op de één of andere manier maak ik niet vaak desserts. Toen ik deze maand (voor de tweede keer) voor de Foodblogswap mocht rondneuzen op het blog Zoet&Verleidelijk, besloot ik me te richten op de desserts. En de chocolade-aarbei pavlova zag er zó lekker uit! Lees verder
EIERSALADE
Lekker op een toastje bij de borrel of op brood, zelfgemaakte eiersalade! Lees verder